Top
NUESTRO EQUIPO
Conoce a nuestro equipo de profesionales
Top
NUESTRO EQUIPO
NUESTRO EQUIPO
José Luis-Reig
Psicólogo clínico y especialista en retiros de mindfulness terapéutico
Cristina Moreno
Titulada en enseñanzas profesionales de danza por el conservatorio de Madrid
Profesora en gimnasias suaves
Guillem Mascaró
Diplomado en ciencias empresariales y licenciado en ciencias de la actividad física - Guía de montaña
Hace 25 años empezó proyectos deportivos en la organización de entidades deportivas dentro del ámbito turístico y de la salud creando una de las primeras empresas de actividades en el medio natural en Mallorca, desarrollando labores de guiajes y asesoramiento de ámbito deportivo.
Actualmente es docente en centros de formación profesional de salud y actividad física. Gestiona los proyectos de desarrollo deportivo de sus alumnos. También lleva la preparación física de deportistas por rendimiento y salud.
Dentro de su vida personal es una persona activa en la práctica de las actividades de montaña y el trabajo de la fuerza por la salud.
Santi Taura
Chef galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol
Santi Taura y su equipo, junto a especialistas en nutrición, elaboran una amplia variedad de recetas adaptadas a la alimentación saludable
Santi cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector de la restauración y la hostelería. En febrero de 2016 abrió DINS en Lloseta, su propuesta más personal hasta día de hoy, con la que cocina con más libertad cualquier ingrediente o receta de las Islas. En 2019 se traslada en Palma, concretamente en el antiguo barrio judío de La Calatrava, así DINS Santi Taura es galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol.
Actualmente, Grup Santi Taura cuenta con 5 restaurantes, de los cuales tres se encuentran en Palma: El ya mencionado DINS Santi Taura y Restaurant Urbà, ambos ubicados en el hotel El Llorenç Parc de la Mar, y COR Barra i Taula, ubicado en el corazón de Palma. Los otros dos restaurantes, se encuentran ubicados en Pollença, ambos en nuestro establecimiento, El Vicenç de la Mar. Aquí podréis degustar de sus creaciones en el Restaurante El Vicenç y en U Mayol.
Rosa Rullán & Clínica Morano
Asesores de nutrición y dietética
Con más de 30 años de experiencia, la Clínica Morano, referente en las Islas Baleares en medicina estética, cuenta con Rosa Rullán en su equipo, una reconocida asesora nutricional que ya se ha hecho con una comunidad de más de 100 mil personas en Instagram a través de su cuenta @nutrisinexcusas.
Este equipo de profesionales nos asesora con un plan nutricional adaptado a la temporada y a nuestros clientes, para cuidar de su alimentación durante la estancia en nuestros retiros. La dieta que trabajamos, es la antiinflamatoria, que ayuda a prevenir numerosas enfermedades no transmisibles, mejorar la energía y la calidad del sueño.
Newsletter
Suscríbete para estar siempre al dia